貴州發(fā)布：這三家桶裝水都被檢出細(xì)菌超標(biāo)，屬實(shí)讓人惱火！
發(fā)布日期：
2022-08-31 09:12
桶裝水是很多人日常生活中補(bǔ)水的重要來(lái)源，非常方便，可以說(shuō)有飲水機(jī)的地方就有它的存在。但最近，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展了食品安全抽檢，發(fā)現(xiàn)有3批桶裝水都檢出不合格的情況。
銅綠假單胞菌是什么？
銅綠假單胞菌又名綠膿桿菌，是一種常見的革蘭陰性桿菌，廣泛分布在水、土壤、食品以及醫(yī)院等環(huán)境中。對(duì)抵抗力較弱的人群存在較大健康風(fēng)險(xiǎn)，容易引起急性腸道炎、腦膜炎、敗血癥和皮膚炎癥等疾病。
包裝飲用水中銅綠假單胞菌超標(biāo)的主要原因有：水源受到污染，或生產(chǎn)過(guò)程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格，從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與飲用水或容器內(nèi)壁接觸；或包裝材料未進(jìn)行徹底清洗消毒。
桶裝水固然方便，但是在此還是要提醒大家，平日里盡量選擇接熱水，而且要定期對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行清理，避免細(xì)菌滋生。
針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格桶裝水，按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市(州)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。
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